Địa chỉ mua đặc sản ở Quảng Bình mà bạn cần biết.

Quảng Bình thu hút du khách du lịch không chỉ bởi có nhiều bãi biển đẹp, nhiều hang động kì bí. Mà Quảng Bình còn có rất nhiều món ăn ngon, đặc sản đặc biệt. Vậy khi đến du lịch Quảng Bình nên mua gì về làm quà và mua ở đâu?

Địa chỉ các địa điểm nên ghé để mua đặc sản.

Siêu thị đặc sản 24h.

Địa chỉ: Thôn 8, Lý Trạch, Bố Trạch, Quảng Bình

Hotline: 0932 576 920 – Mr.Hiếu.

Siêu thị đặc sản 24h chuyên cung cấp các mặt hàng đặc sản: bánh kẹo các loại, hải sản khô, hải sản tươi, lâm – thổ – sản, mắm, nem – chả – tré …. Ở đây chuyên bán lẻ, sỉ, kinh doanh trực tuyến các mặt hàng đặc sản ẩm thực Quảng Bình cũng như ở miền Trung. Mang đến cho du khách những tinh hoa – tuyệt hảo nhất của vùng đất này. Với giá cả được niêm yết, hàng hóa phong phú cùng với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Đội ngũ nhân viên bán hàng chuyên nghiệp, tư vấn hiệu quả, thái độ phục vụ nhiệt tình chu đáo, thân thiện, gần gũi với khách hàng.

Hình ảnh về các mặt hàng ở đây.


Rose city đặc sản và quà lưu niệm Quảng Bình.

Địa chỉ: 103 đường Trương Pháp- Phường Hải Đình- thành phố Đồng Hới.

Hotline: 0966777171

Với chất lượng hàng hóa cùng với sự phục vụ khách hàng nhiệt tình, chu đáo, thân thiện là vấn đề luôn luôn được ưu tiên hàng đầu tại Rose city. Với phương châm “ giá trị thật, chất lượng cao” Rose city cam kết mang đến cho quý khách hàng các sản phẩm đảm bảo chất lượng, luôn thơm ngon, xứng đáng với với chi phí và niềm tin mà quý khách hàng đã đến và lựa chọn các sản phẩm của họ .Rose city mang đến cho du khách dịch vụ cao cấp và chất lượng hàng đầu đã được ngày càng nhiều khách hàng chọn lựa để đến mua sắm và thư giãn cùng gia đình mỗi ngày.

Hình ảnh các mặt hàng lưu niệm tại Rose City.

Hình ảnh đặc sản tại Rose

Siêu thị đặc sản Miền Trung- Xứ Quảng.

Địa chỉ: 185 đường Trương Pháp- thành phố Đồng Hới.

Hotline: 033 580 9758

Siêu thị đặc sản miền Trung- Xứ Quảng không chỉ cung cấp các loại đặc sản vùng miền cho khách trong nước mà còn giới thiệu ẩm thực Việt Nam cho bạn bè quốc tế… Với hơn 200 mặt hàng các loại hải sản đông lạnh, hải sản khô như: mực khô, tôm khô, cá khô các loại, mắm, trà, bánh kẹo, đồ lưu niệm các loại. Quý khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hàng hóa nhé.

Hình ảnh một số mặt hàng ở siêu thị.

Chợ Đồng Hới.

Địa chỉ: Đường Mẹ Suốt- thành phố Đồng Hới.

Có lẽ mỗi ai đến Đồng Hới đều luôn muốn biết nơi đó có gì, có những chỗ nào để đi, để khám phá và tìm hiểu văn hóa vùng miền nơi đây. Chợ Đồng Hới là một trong những địa điểm nên đến, nằm ven dòng Nhật Lệ hiền hòa. Thuộc khu vực trung tâm Thành phố Đồng Hới. Nơi đây có thể gọi là chợ đầu mối cho cả tỉnh, các mặt hàng tiêu dùng và thực phẩm khắp nơi từ các huyện thị trong tỉnh lẫn các tỉnh thành khác trên cả nước ào ạt tìm đến. Tuy nhiên, có lẽ một trong những điều mà du khách vẫn thường quan tâm nhất đó là Hải sản Quảng Bình, vùng biển nơi đây dồi dào và trù phú nhiều loại hải sản như; tôm, cua, ghẹ, mực, hàu ..v.v…và nhiều loại cá khác

Vậy đến Quảng Bình nên mua gì về làm quà?

Khoai deo

Từ lâu khoai deo được coi là đặc sản nổi tiếng của Quảng Bình, luôn được những ai đi du lịch qua đây phải mua một ít để mang về làm quà. Hiện nay có nhiều nơi sản xuất nhưng nổi tiếng nhất vẫn là khoai deo Hải Ninh. Khoai deo Hải Ninh có vị đặc trưng, ngon ngọt, dẻo và hoàn toàn tự nhiên.

Các bạn có thể tới các địa chỉ siêu thị đặc sản mà chúng tôi nêu ở trên để mua hoặc mua ở chợ Đồng Hới. Hoặc các bạn có thể tới các đại lý sau để mua:

  • Hợp tác xã chế biến khoai gieo Hải Ninh: Tân Định, xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh.
  • Đại lý khoai gieo tại Đồng Hới: 173 Hai Bà Trưng, TP. Đồng Hới.
  • Đại lý khoai gieo Linh Huệ ngõ 60 trường chinh, Bắc lý, Đồng Hới
  • Đại lý khoai gieo Hải Ninh chị Tý: 178 Nguyễn Văn Cừ, TP. Đồng Hới.

Hải sản khô như mực khô, cá chỉ vàng khô, tôm khô

Quảng Bình nơi có đường bờ biển dài, chính vì vậy nguồn hải sản ở đây vô cùng phong phú,đa dạng. Hải sản Quảng Bình luôn có độ ngọt hơn so với các vùng biển khác là vì có nồng độ muối biển mặn hơn.

Mực khô hay còn gọi là khô mực là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Được chế biến từ nguyên liệu là những con mực bằng phương pháp sấy khô hoặc phơi nắng. Sau khi đánh bắt những con mực còn tươi rói, người la sẽ cắt con mực để banh ra, lấy hết cơ quan phủ tạng, nang mực… chỉ để lại phần thân và phần đầu rồi đem phơi nắng hoặc sấy khô cho đến khi con mực trở nên khô và cứng.

Tôm khô là tôm tươi được phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy khô thủ công. Con tôm tươi sau khi thành tôm khô sẽ có kích thước nhỏ hơn lúc còn tươi.

Khô cá là cá đem phơi khô để giữ lâu ngày dùng làm thức ăn mà không cần tủ đá. Phương thức phơi khô là một cách giữ thực phẩm cổ nhất của nhân loại. Khô cá có thể để hằng năm mà không bị hư. Cách thức phơi khô khá thô sơ nhưng hữu hiệu, thường được ngư dân áp dụng để giữ các mẻ cá đánh về nếu không tiêu thụ kịp

Các loại hải sản khô được bày bán ở các siêu thị đặc sản hoặc các chợ như Đồng Hới,chợ Ga Nam Lý ..

Hải sản tươi sống

Hải sản Quảng Bình được đánh giá là ngon nhất trên cả nước. Đặc biệt là mực và ghẹ, mực ghẹ ở đây ăn chắc thịt lại ngọt chứ không mặn mặn như ở các vùng biển khác.

Các bạn có thể mua hải sản tươi sống ở các siêu thị trên địa bàn thành phố Đồng Hới. Hoặc mua tại chợ hải sản Đồng Hới, rất nhiều loại hải sản để các bạn lựa chọn đấy ạ.

Mật Ong

Mật ong rừng vốn được săn lùng bởi những tác động tốt đối với sức khỏe và tác dụng trị bệnh. Điều quan trọng là tâm lý khách hàng muốn sản phẩm mình mua đảm bảo về chất lượng và “tự nhiên”. Mật ong rừng Tuyên Hóa, Minh Hóa là một trong những sản phẩm được xem là đặc sản Quảng Bình và được rất nhiều khách hàng ưa chuộng.

Mắm ruốc, nhút.

Con ruốc tươi được rửa sạch, muối trong chum vại 1 ngày. Sau đó, vắt kiệt nước, đem phơi khô rồi giã mịn. Tiếp theo, bột ruốc được bỏ vào vại nước ruốc, khuấy đều rồi phơi nắng. Lúc nào ruốc dậy mùi thơm đặc trưng là con ruốc đã chín. Cách dùng: – Dùng để chấm thịt luộc, dưa cà…: pha thêm nước cốt chanh, ớt, tỏi, đường. Làm món thịt kho ruốc sả cực bén cơm – Làm mắm ruốc chấm cóc xoài ổi

Nhút – tiếng địa phương gọi là dút – được làm từ tép. Mỗi năm đến khoảng tháng 11 âm lịch. Khi ngoài đồng rút nước chuẩn bị vụ đông xuân cũng là lúc vào vụ tép. Khi bắt tép về người ta bắt đầu rửa sạch và ủ vào vại sành theo thứ tự lớp muối, lớp tép.
Sau khi đã ủ tép vào vại xong, dùng nẹp tre và đá lèn phía trên mặt cho thật chặt, sau đó đem ra phơi nắng một thời gian cho tép chín. Khi tép đã chín tới, người ta thường bỏ vào rá tre rồi dùng tay chà cho thật mịn. Tiếp đó người ta đem trộn tép với thính gạo hoặc bắp rang vàng giã mịn. Trộn hỗn hợp đó thật đều, thêm vào một số loại gia vị khác như ớt bột, riềng củ, gừng củ cắt chỉ… Cho hỗn hợp đó vào chai, lọ thủy tinh hoặc thố sành loại nhỏ rồi tiếp tục đem ra phơi nắng cho đến khi chín ngấu. Màu của nhút chuyển thành màu đỏ au, thơm nức, khi nếm có vị thanh, vị ngọt của con tép đồng là dùng được

Bánh đa, bánh tráng.

Bánh mè xát Tân An ra đời vào khoảng những năm 1900. Loại bánh này là biến thể khéo léo từ chiếc bánh tráng, thường gọi là bánh đa .
Nguyên liệu chính để làm bánh là loại gạo ngon, được ngâm trong nước và sàng lọc, vo kỹ trước khi đem xay nhuyễn thành bột. Chất lượng và vẻ ngoài hấp dẫn của mỗi chiếc bánh mè xát phụ thuộc rất nhiều vào lớp mè đã xát vỏ. Nếu trộn mè vào bột nước đậm quá thì chiếc bánh làm ra sẽ không kết hợp hài hòa được giữa mùi thơm ngào ngạt của lúa gạo và vị bùi ngậy của hạt mè. Còn tỉ lệ mè trong bánh quá nhạt thì cho ra vẻ ngoài không bắt mắt và còn ảnh hưởng đến mức độ hài hòa của bánh. Tỉ lệ tương đối mà những người làm bánh Tân An lấy làm quy chuẩn là 10 lon gạo đi cùng khoảng 1,5 đến 2 lon mè.

Trên đây là một số siêu thị,cũng như địa điểm mua đặc sản . Các đặc sản nên mua làm quà khi đi du lịch Quảng Bình mà chúng tôi gửi tới các bạn. Rất mong đây là một chia sẻ hữu ích cho chuyến đi của mọi người. Có dịp đến du lịch Quảng Bình thì hãy ghé thăm những địa điểm trên để mua sắm các bạn nhé. Hoặc có thể liên hệ chúng tôi để được tư vấn thêm về Tour du lịch, cũng như nên mua đặc sản gì nhé Ms.Trang : 0911366567 Ms Ngọc: 0914666872

Thanh Hằng

Netin travel

Comments